Medicana Ataşehir Hastanesi’nden Diyetisyen Demet Güngördü, kalp damar hastalıklarının beslenme ve yaşam tarzı değişiklikleriyle önlenebileceğini vurguladı. “Kalp sağlığınızı tabağınızla koruyun” diyen Güngördü, özellikle trans yağlar, paketli ürünler ve doymuş yağların ciddi risk oluşturduğunu belirtti.

Kalp Düşmanı Alışkanlıklar

Kalp sağlığını tehdit eden başlıca faktörler arasında:

Yazın Cilt ve Beslenme Sağlığı İçin 10 Hayati Tavsiye Yazın Cilt ve Beslenme Sağlığı İçin 10 Hayati Tavsiye

  • Yüksek kolesterol

  • Diyabet ve obezite

  • Hipertansiyon

  • Sigara kullanımı

  • Stres ve hareketsiz yaşam

  • Yanlış beslenme alışkanlıkları yer alıyor.

Dyt. Güngördü’ye göre, en büyük pay yanlış beslenme kaynaklı hastalıkların.

Kolesterol Dengesi Hayati Önem Taşıyor

Dyt. Güngördü, LDL’nin (kötü kolesterol) yüksek, HDL’nin (iyi kolesterol) düşük olmasının kalp-damar hastalıklarına zemin hazırladığını söyledi.

Omega-3 yağ asitlerinin bu dengenin sağlanmasında etkili olduğunu belirten Güngördü, şu besinleri önerdi:

  • Somon, uskumru, sardalya

  • Keten tohumu, semizotu, ceviz

Doymuş ve Trans Yağlara Dikkat

Kalp sağlığı için şu gıdalardan uzak durulmalı:

  • Yağlı kırmızı et, tavuk derisi, sakatat

  • Tam yağlı süt ürünleri

  • Paketli ürünler, kızartmalar, pastane mamulleri

Tereyağı ve margarin yerine zeytinyağı, kızartma yerine haşlama ve ızgara öneriliyor.

Vitamin Eksiklikleri de Risk Faktörü

B9 (folik asit), B6 ve B12 vitaminlerinin eksikliğinde kandaki homosistein düzeyi yükseliyor ve bu da kalp-damar hastalıklarını tetikliyor.

Bu vitaminler şunlarda bulunuyor:

  • Yeşil yapraklı sebzeler

  • Avokado, kırmızı et, balık

  • Yumurta ve süt ürünleri

Kalp Sağlığı İçin 8 Altın Öneri

Dyt. Demet Güngördü kalp sağlığı için şu tavsiyelerde bulundu:

  1. Kırmızı-mor meyveleri (yaban mersini, böğürtlen) tüketin.

  2. Sarımsak ile kolesterol ve tansiyon kontrolü sağlayın.

  3. Günlük diyetinize sebze, meyve, tam tahıllar ve kurubaklagiller ekleyin.

  4. Haftada en az 2 kez balık tüketin.

  5. Kızartma yerine haşlama veya ızgara tercih edin.

  6. Tuz tüketimini sınırlayın.

  7. İşlenmiş et ürünlerinden uzak durun.

  8. Günde 30 dakika yürüyüş ya da yüzme gibi egzersizlerle aktif kalın.

Kaynak: DHA