Biruni Üniversitesi Hastanesi Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Gamze Çakaloğlu, grip, soğuk algınlığı ve enfeksiyonların arttığı bu dönemde zeytin yaprağının bağışıklık sistemi üzerindeki olumlu etkilerine dikkat çekti. Çakaloğlu, zeytin yaprağının içeriğinde bulunan oleuropein adlı biyoaktif bileşiğin, doğal antibiyotik etkisi sağladığını belirterek, şu bilgileri paylaştı:
“Zeytin yaprağı, enfeksiyonlara karşı direnci artırır. Bu nedenle soğuk algınlığı, grip, hafif idrar yolu enfeksiyonları, ağız yaraları ve diş eti problemleri gibi durumlarda destekleyici bir tedavi olarak kullanılabilir.”
Oleuropein: Doğal Antibiyotik
Zeytin yaprağındaki oleuropein, antimikrobiyal, antioksidan ve antiinflamatuar özellikleriyle öne çıkıyor. Çakaloğlu, bu bileşiğin etkilerini şu şekilde açıkladı:
- Bakterilere Karşı Koruma: E. coli ve Staphylococcus aureus gibi zararlı bakteri türlerinin çoğalmasını engeller.
- Hücre Duvarını Hedef Alır: Bakterilerin hücre duvarlarını hasara uğratarak etkisiz hale getirir.
Antiviral ve Antifungal Etkiler
Zeytin yaprağının antiviral özelliklerinin grip, soğuk algınlığı ve herpes virüsleri gibi enfeksiyonlarda etkili olduğunu belirten Çakaloğlu, ayrıca şu bilgileri verdi:
- Virüslerin Çoğalmasını Engeller: Virüslerin yayılmasını durdurarak enfeksiyonların şiddetini azaltabilir.
- Mantar Enfeksiyonlarına Karşı Koruma: Candida albicans gibi mantar enfeksiyonlarına karşı antifungal etkiler gösterir.
Dikkat Edilmesi Gereken Noktalar
Çakaloğlu, zeytin yaprağının kullanımında bazı bireylerin dikkatli olması gerektiğini belirtti:
- Tansiyon Düşürücü Etki: Düşük tansiyon sorunu yaşayanlar, zeytin yaprağı tüketiminde dikkatli olmalı.
- Hamile ve Emziren Anneler: Bu bireyler, kullanmadan önce mutlaka doktorlarına danışmalıdır.
Tıbbi Tedavi Yerine Geçemez
Uzmanlar, zeytin yaprağının şiddetli enfeksiyonlarda yalnızca destekleyici bir ürün olarak kullanılabileceği konusunda uyarıyor. Çakaloğlu, şu önemli açıklamada bulundu:
“Zeytin yaprağı, tıbbi tedaviye alternatif değildir. Herhangi bir sağlık sorunu durumunda mutlaka profesyonel bir sağlık danışmanına başvurulmalıdır.”
